Santiago.– El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) atribuyó el rechazo de la leche escolar registrado en algunos centros educativos de Santiago a un proceso de adaptación de los estudiantes al producto pasteurizado que forma parte del programa de alimentación escolar. La situación ha generado comentarios y preocupación en torno a la aceptación de la leche distribuida a los estudiantes, especialmente durante los primeros días del nuevo año escolar. Desde el INABIE se explicó que la leche pasteurizada forma parte de la propuesta alimentaria diseñada para garantizar el suministro de alimentos y bebidas con valor nutricional a los estudiantes del sistema educativo público. El organismo ha señalado que la alimentación escolar debe responder a criterios nutricionales y de calidad, mientras se mantiene el seguimiento de los productos que son distribuidos en los centros educativos. El programa de alimentación escolar es además objeto de procesos de evaluación e investigación para medir su implementación y efectividad. El rechazo registrado en algunos planteles de Santiago no significa necesariamente que exista un problema de calidad del producto, sino que, según la explicación ofrecida por INABIE, algunos estudiantes podrían requerir un período de adaptación al sabor y características de la leche pasteurizada. La alimentación escolar representa uno de los componentes fundamentales de las políticas de bienestar estudiantil, debido a que garantiza diariamente raciones alimenticias a una amplia cantidad de estudiantes del sistema público. INABIE mantiene la supervisión de los productos que llegan a los centros educativos y cuenta con mecanismos destinados a verificar las condiciones de los alimentos y responder ante cualquier situación relacionada con su distribución o consumo. La institución también ha destacado anteriormente la importancia de mantener controles sobre la calidad de los alimentos suministrados en las escuelas y de aplicar protocolos cuando se presenta algún inconveniente. La situación registrada en Santiago ocurre pocos días después del inicio del año escolar 2026-2027, período en el que las autoridades educativas han puesto especial atención al funcionamiento de los servicios que reciben los estudiantes. Las autoridades esperan que, con el proceso de adaptación, aumente la aceptación del producto entre los alumnos y que el programa de alimentación escolar continúe desarrollándose con normalidad en los centros educativos. Navegación de entradas SNS investiga 17 muertes neonatales registradas en la Maternidad La Altagracia Adolescente dominicana con leucemia necesita visa humanitaria para tratarse en Estados Unidos